آلة إسبريسو – غاغيا كلاسيكي 2018

إن آلة إسبرسو غاغيا كلاسيك الأنيقة والسوداء والفضة مستوحاة من المقاربة الإيطالية التقليدية لصنع طعم إسبريسو غني وعطري وحليب مزبد في حالة غنية وحريرية رائعة مع كمية مناسبة من الرغوة الضيقة.

ملخص

ومع ذلك، فإن هذه النتيجة لا تأتي مع مجرد الضغط على زر. و غاغيا كلاسيك هو صانع الإسبرسو اليدوي، مما يعني أنه يجب بذل المزيد من الجهد لإتقان خصوصياتها وعصا البخار تدور. هذه ليست آلة سهلة الاستخدام بشكل خاص، على الأقل في البداية، ولكن بمجرد أن تحصل على منحنى التعلم الأولي، والنتائج مرضية في الواقع.

أول شيء لاحظت عن غاغيا هو متانة ومتانة آلة الفولاذ المقاوم للصدأ، والتي تمتد إلى ملحقاتها الاحترافية مثل الثقيلة بورتافيلتر الثقيلة الصنع. يمكنك أيضا الحصول على أداة تدك المعدنية التي لا تأتي مع ملعقة قياس تعلق على الطرف الآخر، والتي تمكنك من تطبيق الضغط على القهوة في بورتافيلتر بسهولة أكبر. خزان المياه يحمل ضخم 72 أوقية، وهو أكثر من أي من صناع الإسبريسو الأخرى استعرضنا. يمكنك استخدام قرون القهوة أو القهوة مع هذا الجهاز، والجزء العلوي من الجهاز مع ارتفاع درجة الحرارة بما يكفي لتكون بمثابة دفئا كوب. وأظهرت قياساتنا أعلى وصلت إلى مستوى حار جدا من 118.6 درجة فهرنهايت.

في حين تجريب صنع الإسبرسو، وجدنا أن غاغيا يعمل بشكل أفضل مع القهوة التي كانت الأرض قليلا أدق. يمكنك الحصول على خط دليل على الجهاز الذي يظهر لك عندما كنت قد أرفقت بورتافيلتر بشكل صحيح.

مرة واحدة كنت قد جربت مع هذا الجهاز، تعلمت أن تمسك الأسباب لتناسب الحنك الخاص بك وتتقن عصا البخار، والنتيجة هي إسبريسو قوية وعطرة مع كريما، رغوة كريما. يمكنك صنع اللقطة في وقت واحد مع صانع الإسبرسو هذا. عصا البخار الدوارة هي الكلاسيكية في التصميم، ويتيح لك إنشاء زوبعة في إبريق الحليب الخاص بك، والحليب مزبد في الاتساق الصحيح لجعل كابتشينو الشهية، ماشياتوس، لاتس وأكثر من ذلك. في اختباراتنا مع هذا صانع الكابتشينو، انتهى بنا مع نتائج رغوة جميلة باستخدام أنواع مختلفة من الحليب تحتوي على مستويات مختلفة من الدهون الحليب وكذلك اللوز وحليب الصويا.

مع هذا صانع الإسبرسو، يمكنك أيضا الحصول على راحة مفيدة من تيار الماء الساخن لتناول الشاي أو المشروبات الأخرى. لسوء الحظ، كان هذا هو نويزيست آلة المنزل اكسبريسو حاولنا، مع مستوى الصوت قياس 93.8 ديسيبل. وهذا هو مماثل لصافرة القطار 500 قدم بعيدا أو حركة مرور الشاحنات العامة.

هذا الجهاز يبقى ساخنا لفترة طويلة بعد الاستخدام، ويستغرق بعض الوقت لتنظيف كل شيء. الرأس يمكن أن تتراكم القهوة، لذلك تحتاج إلى مسح عليه في كثير من الأحيان أو أنها يمكن أن تقع في القهوة الخاصة بك.

على الرغم من أن آلة إسبرسو غاغيا كلاسيك يبدو وكأنه الكثير من المتاعب، بيسترس اسبريسو الحب. فهو يمنحك إسبرسو رائع، على البخار بشكل جميل والحليب الرغوي، والفائدة المضافة من تيار الماء الساخن إذا كنت تريد المشروبات الساخنة الأخرى. قراءة التعليمات، تجربة قليلا، وهذا صانع إسبرسو يمكن أن توفر المشروبات القهوة ممتازة.

Refluso Acido